Tarifler !

Ballı Limonlu Çipura

Bu seferki azıcık meşakatli olabilir!
Evet balık her zaman biraz daha özen isteyenlerden.
Bu seferki azıcık meşakatli olabilir! Evet balık her zaman biraz daha özen isteyenlerden.

Malzemeler

  • 4 adet çipura filetosu
  • 1 limonun kabuğu
  • 2 YK limon suyu
  • 1,5 YK bal
  • 1/2 TK tuz
  • 1/2 TK karabiber
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 SB un
  • 1/4 TK tuz
  • 1/4 TK biber
  • 1-2 YK zeytinyağı

Hazırlanışı 
Balıkları limon kabuğu, limon suyu, bal, sarımsak ve baharatların olduğu marine sosuna koyup buzluğa atın. Pişirmeden bir gece önce çıkarın ve Un, tuz, biber karışımına bulayıp kızartın.