Altın Öğün Kahvaltı ! Tarifler !

Kahvaltılık Harika Patates Sandalı

kasarli-patates-sandal

Malzemler

  • 3 büyük patates
  • 2 yumurta
  • Sucuk
  • Kaşar peyniri
  • 3 çay kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Hazırlanışı
Öncelikle patatesleri güzelce haşlıyoruz. Daha sonra üst taraflarından düz bir şekilde kesiyoruz. Çay kaşığıyla içlerini oyuyoruz. Resimde gördüğünüz gibi. Her patatesin içine bir çay kaşığı tereyağını sürüyoruz. Kaşar peynirini diziyoruz sonra dilimlemiş olduğumuz sucukları koyuyoruz. İki yumurtayı güzelce çırpıp 3 patatesin üzerine döküyoruz. Hapsine tuzu serpiştiriyoruz. Borcama sıvı yağ sürüp patateslerimizi diziyoruz. Ve üzerlerini aliminyum folyayla sarıyoruz. 200 derecelik fırında pişene ve kızarana kadar pişiriyoruz. Daha sonra pişmeye yakin aliminyum folyoyu kaldırıp tekrar kaşar peyniri üzerlerine koyuyoruz. Kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak bir şekilde servis yapıyoruz. Afiyet olsun.