Bugün Ne Yesek ? Tarifler !

Mercimek Çorbası Yaptık !

mercimek-corbasi

Malzemeler

  • 2 bardak kırmızı mercimek
  • 1 adet soğan
  • sıvıyağ
  • 1 adet havuç
  • tuz, karabiber, pul biber

Hazırlanışı

Önce sıvıyağ ve ince kıyılmış soğanlarımızı kızartıyoruz
daha sonra yıkanmış mercimeklerimizi ekliyoruz
baharatlarımızı da ilave ettikten sonra şöyle bi kavuruyoruz, üzerine suyunu koyup 45 dakika kaynatıyoruz.
Arzuya göre blenderdan geçirip kuru nane ile servis yapıyoruz.

Afiyetle Yiyelim !