Altın Öğün Kahvaltı ! Tarifler !

Mısır Unlu Krep

misir-unlu-krep

Malzemeler

  • Mısır Unu – 1 Su Bardağı
  • Tam Buğday Unu – 1 Su Bardağı
  • Süt – 1 Su Bardağı
  • Su – 1 Su Bardağı
  • Tuz – 2 Çay Kaşığı
  • Yumurta – 2 Adet
  • Vanilya – 1 Paket
  • Toz Şeker – 2 Çay Kaşığı

Arası Ve Yağlamak İçin;

  • Tereyağı – 2 Çorba Kaşığı
  • Labne Peynir – 1 Paket
  • Cevizli Bal – 1 Kase

Nasıl Yapılır ?

Mısır unlu krep tarifi hazırlamaya başlarken ilk öncelikle krep hamurunu hazırlayarak başlarız.
Geniş bir karıştırma kabı içerisine elekten geçirdiğimiz mısır unu ve tam buğday ununu ekleyip üzerine kalan tüm malzemeyi ilave edip güzelce karıştırın.
Orta boy bir tavayı yarım çay kaşığı kadar tereyağı ile güzelce yağlayın.
Tava ısınınca yarım kahve fincanı kadar krep hamurundan çok ince tabaka olacak şekilde dökün.
Üzeri göz göz olunca diğer tarafını çevirin ve aynı şekilde önlü arkalı kızartın.
Pişen krepi kağıt havlu üzerine alın. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın.
Kreplerin arasına isteğe göre labne peyniri sürün, balı gezdiren ve ceviz içini serpin.
Her katı dönüşümlü olarak aynı şekilde tamamlayın.
Tüm bu işlemleri eksiksiz tamamladıktan sonra sevdiklerinize mısır unlu krepleri servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.