Altın Öğün Kahvaltı ! Tarifler !

Pankek

pankek

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı

Öncelikle un kabartma tozu ve vanilya hariç bütün malzemelerimizi güzelce çırpıyoruz. Daha sonra unumuzu ,kabartma tozumuzu ve vanilyasını da ekleyip tekrar iyice çırpıyoruz.
Tavamızı ocağın üzerine alıyoruz .
Isınmasını bekliyoruz. Karışımımız dan bir kepçe kadar alıp tavamızın tam ortasına dikkatli bir şekilde döküyoruz kendiliğinden yayılacaktır. Göz göz olmaya başlayınca spatula yardımıyla tersini çeviriyoruz .Arka yüzü de kızarınca servis tabağına alıyoruz. Aynı işlemi karışımımız bitene kadar uyguluyoruz.
Çikolata veya bal eşliğinde servis ediyoruz.
Afiyet olsun 😊