Bugün Ne Yesek ?

Dondurmalı Helva Yaptık !

helva--

Malzemeler

  • 1 bardak irmik

  • 1 bardak şeker

  • 2 bardak süt

  • 2 kaşık tereyağ

  • 1 avuç ceviz içi

  • Kaymaklı dondurma

Hazırlanışı

Önce tereyağını eritip üzerine irmik ekleyip irmikler kavrulana kadar kaşık yardımıyla çeviriyoruz.
Daha sonra süt ve şekerimizi  hafif ateşte şekerler eriyene kadar 5 dk kaynatıyoruz.
Bu işlemden sonra şerbetimizi irmikle birleştiriyoruz, irmik şerbeti çekince ocaktan indirip biraz dinlendiriyoruz.
Dinlendikten sonra yuvarlak bir kase alıyoruz, helvamızdan kasemize koyup ortasını çukur yapıp 1 top dondurma koyup üzerini helva
ile kapatıyoruz,servis tabağına ters çevirip koyuyoruz.
kaymakli-dondurma-helva helva-

Afiyetle Yiyelim !

Yorum Ekle !

Yorum Ekle !

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir