Malzemeler
- 5 adet kabak
- 1 bardak pirinç
- 1 adet soğan
- salça
- dereotu
- sıvıyağ
- tuz , kara biber,pul biber,
- 3 diş sarmısak
Hazırlanışı
Kabakları temizleyip 3’e bölüp içlerini oyacak yardımı ile oyuyoruz,
diğer tarafta soganları kızartıp,üzerine salça pirinç ve diğer malzemeleri ilave edip içimizi hazırlıyoruz.
Kabakları yarıyı geçecek kadar doldurup üzerine domates kapatıyoruz, sarımsak ve biraz yağ gezdirip suyunuda pişecek kadar koyduktan sonra
20 dk kısık ateşte pişiriyoruz..
Afiyetle Yiyelim !
